Морковный крем-суп
Морковный крем-суп – в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. (1/2 пачки) сливочного масла или маргарина, 1/2 ст. нарезанный лук, 7 гр. нарезанная/нарезанная морковь, 1 гр. муки и 8 1/2 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 4-литровой кастрюле растопите сливочное масло или маргарин на среднем огне.
Добавьте лук и готовьте до мягкости.
Добавьте морковь и всыпьте муку, хорошо перемешайте.
Варить, помешивая; добавьте бульон и доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
Накройте крышкой и тушите полчаса, периодически помешивая.
Пропустить через блендер (не слишком много за раз, будут пузыриться).
Смешать со сливками; добавить соль и перец по вкусу. Сверху посыпьте рубленой петрушкой.
Получается около 12 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий