كاساتيلا دي سانتاغاتا
كاساتيلا دي سانت أجاتا، وتسمى أيضًا ميني دي سانت أجاتا، هي معجنات صقلية مقببة مليئة بالريكوتا الحلوة والشوكولاتة والفواكه المسكرة. يضفي التزيين الأبيض والكرز الأحمر والزينة الخضراء الصغيرة على كل قبة مظهرًا احتفاليًا مميزًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الريكوتا والسكر البودرة ورقائق الشوكولاتة والبرتقال المسكر والفانيليا حتى تصبح كريمية.
تُبطن قوالب القبة الصغيرة بالإسفنجة أو المعجنات وتُملأ بكريمة الريكوتا.
قم بتبريدها حتى تصبح ثابتة، ثم قم بفكها على الرف.
الصقيل مع الجليد الليمون الأبيض السميك.
أعلى كل قبة مع الكرز المسكر ولهجة خضراء صغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً