Кассателла Ди Сант'агата
Кассателла ди Сант Агата, также называемая минне ди Сант Агата, — это сицилийская выпечка с начинкой из сладкой рикотты, шоколада и цукатов. Белая глазурь, красная вишня и небольшой зеленый гарнир придают каждому куполу неповторимый праздничный вид.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Смешайте рикотту, сахарную пудру, шоколадную стружку, апельсиновые цукаты и ваниль до получения кремовой массы.
Выстелить небольшие куполообразные формы бисквитом или тестом и наполнить кремом из рикотты.
Охладите до твердого состояния, затем выложите на решетку.
Глазурь густой белой лимонной глазурью.
Украсьте каждый купол засахаренной вишней и небольшим акцентом зеленого цитрона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий