Categoría:Likérová Špička (República Checa)
Likerova spicka es un pastel checo retro: una base de bizcocho cubierto con crema de chocolate, relleno de licor de huevo y recubierto de chocolate amargo brillante. Es rico, limpio e inconfundiblemente estilo café.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Hornee o corte pequeños círculos de bizcocho para las bases de masa.
Coloca la crema de mantequilla de chocolate hacia arriba en forma de conos huecos.
Rellena el centro de cada cono con crema de licor de huevo.
Enfríe hasta que esté firme, luego sumerja o cubra cada masa con chocolate amargo brillante.
Sirve frío para que el centro del licor y la cáscara de chocolate queden definidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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