鲶鱼克里奥尔语
这道菜的味道与正宗版本一样，只是热量和脂肪含量较低，而且制作速度很快。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小平底锅中，将 2 杯水煮沸。
加入米饭并再次煮沸；减少热量。
盖上锅盖，煮 20 分钟或直至米变软且水分被吸收。
使用一把非常锋利的刀，将鲶鱼切成 3/4 英寸的块；放在一边。
在一个中型平底锅中，将番茄（带汁）、干洋葱、肉汤颗粒、干牛至、大蒜粉和辣椒酱混合；煮沸并拌入鲶鱼片。
盖上锅盖，用中火煮 5 到 8 分钟，或者直到用叉子测试时，鱼很容易剥落，并且完全不透明。
将鱼混合物放在米饭上。
🍷 完美搭配
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