Сом Гамбо
Гамбо из сома — впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. растительное масло, 1 ст. нарезанный сельдерей, 1 ст. нарезанный зеленый перец, 1 ст. нарезанный лук и 2 нарезанных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в большой кастрюле.
Обжарьте сельдерей, зеленый перец, лук и чеснок.
Добавьте говяжий бульон, помидоры, бамию, тимьян, лавровый лист, кайенский перец, орегано и соль.
Накройте крышкой и тушите 30 минут.
Добавьте сома и продолжайте варить 15 минут или пока сом не станет легко расслаиваться.
Удалить лавровый лист.
При желании подавайте с приготовленным рисом.
Получается 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий