Spreu

Name: Spreu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 großes Ei; 1/2 cup geriebener Mozzarella-Käse

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 2 Portionen 👁️ 35 Aufrufe

Chaffles sind Low-Carb-Waffeln, die aber vielseitig einsetzbar sind. Sie können die Textur ändern, indem Sie etwas Mandel- oder Kokosmehl hinzufügen, sie in Sandwiches verwandeln, sie in ein Dessert umwandeln, den Geschmack ändern, indem Sie anderen Käse verwenden usw. Dies ist ein einfacher Spreu, der mit einem Klecks Butter und einem Schuss zuckerfreiem Sirup köstlich zum Frühstück schmeckt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 2

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 großes Ei

1/2 cup geriebener Mozzarella-Käse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 108

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 210mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 1g 0%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 10g 20%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Ein Waffeleisen vorheizen.

Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und den Mozzarella-Käse unterrühren.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs auf das vorgeheizte Waffeleisen und verteilen Sie ihn von der Mitte aus mit einem Löffel.

Schließen Sie das Waffeleisen und kochen Sie es etwa 3 Minuten lang, bis der Dampf aufhört und die Waffel gut gebräunt ist.

Nicht zu lange kochen, sonst wird es zäh.

Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.