Chafles
Los chaffles son gofres bajos en carbohidratos, pero se pueden utilizar de muchas maneras. Puedes cambiar la textura añadiendo un poco de harina de almendras o coco, convertirlos en sándwiches, modificarlos en postre, cambiar el sabor usando diferentes quesos, etc. Este es un chaffle básico, y queda delicioso para el desayuno con un poco de mantequilla y un chorrito de almíbar sin azúcar.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta una máquina para hacer gofres.
Batir el huevo en un tazón pequeño y agregar el queso mozzarella.
Vierta la mitad de la masa en la waflera precalentada, extendiéndola desde el centro con una cuchara.
Cierre la máquina para hacer gofres y cocine hasta que deje de salir vapor y el chaffle esté bien dorado, aproximadamente 3 minutos.
No lo cocines demasiado, ya que quedará masticable.
Repita el proceso con la masa restante.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario