Käse-Enchiladas
Käse-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose roter Enchilada-Sauce, 1 großen Dose grüner Enchilada-Sauce, 2 kleinen Dosen gehackten grünen Chilis, 1 Pfund geriebenem Cheddar-Käse und 1 Bund gehackten Frühlingszwiebeln (grüne und weiße Teile) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rote und grüne Enchiladasaucen in einem mittelgroßen Topf erhitzen.
Gießen Sie Öl in eine kleine Pfanne, bis es etwa 2,5 cm tief ist.
Erhitzen, bis beim Hinzufügen zum Öl ein paar Tropfen Wasser spritzen.
Die Tortillas einzeln 3 bis 5 Sekunden auf jeder Seite braten, bis sie weich sind.
Auf Papiertuch tupfen; Für ein paar Sekunden in die heiße Enchilada-Sauce geben. Füllen Sie jede Tortilla mit Käse, etwa 1 Esslöffel Zwiebeln und 1 Esslöffel Chilis.
Mit Zahnstochern befestigen.
Gefüllte Tortillas in einer Kuchenform ausrichten; Enchiladas mit restlichem Käse, Zwiebeln und Chilis bedecken.
Bei 350 °C backen, bis es durchgeheizt ist, 15 bis 20 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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