チーズエンチラーダ
チーズエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。赤エンチラーダソース大缶1缶、緑エンチラーダソース大缶1缶、みじん切り青唐辛子小缶2個、チェダーチーズ1ポンド、みじん切り青ネギ1束(緑と白の部分)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
赤と緑のエンチラーダソースを中鍋に入れて加熱します。
小さなフライパンに油を深さ1インチ程度まで注ぎます。
油に加えると水が数滴飛び散るまで加熱します。
トルティーヤを一度に1枚ずつ、柔らかくなるまで片面3〜5秒ずつ揚げます。
ペーパータオルに吸い取ります。熱いエンチラーダソースに数秒入れます。各トルティーヤにチーズ、玉ねぎ大さじ1、唐辛子大さじ1を詰めます。
つまようじで固定します。
中身を詰めたトルティーヤをケーキ型に並べます。残りのチーズ、玉ねぎ、唐辛子でエンチラーダを覆います。
完全に加熱されるまで350°で15〜20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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