Raviolis De Queso En Salsa Primavera
Los ravioles de queso en salsa primavera son una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 1 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1/4 c. zanahorias cortadas en juliana y 1 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los raviolis según las instrucciones del paquete; escurrir y mantener caliente.
En una sartén mediana, caliente el aceite.
Saltee la cebolla y el ajo durante 1 a 2 minutos.
Agrega las zanahorias; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega los champiñones y el calabacín; saltee durante 2 minutos. Agrega la salsa de tomate, el jugo de limón, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre raviolis.
Espolvorea con queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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