Name: Raviolis au Fromage à la Sauce Primavera
Ingredients: 1 tbsp. huile d'olive; 1 c. oignon coupé en dés; 2 cloves ail, émincé; 1/4 c. carottes coupées en julienne; 1 c. champignons tranchés; 1/4 c. courgettes coupées en deux et tranchées; 3 c. sauce tomate; 1 tbsp. jus de citron frais; 1/4 tsp. feuilles de basilic séchées, écrasées; 1/4 tsp. feuilles d'origan séchées, écrasées; 1/4 tsp. sel; 1 tsp. poivre noir; 16 oz. paquet. raviolis au fromage; 1/2 c. fromage parmesan râpé

Raviolis au Fromage à la Sauce Primavera

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Les raviolis au fromage en sauce Primavera sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 c. oignon coupé en dés, 2 gousses d'ail hachées, 1/4 c. julienne de carottes coupées et 1 c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les raviolis selon les instructions sur l'emballage; égoutter et réserver au chaud.

Dans une poêle moyenne, faire chauffer l'huile.

Faire revenir l'oignon et l'ail pendant 1 à 2 minutes.

Ajouter les carottes; faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.

Ajouter les champignons et les courgettes; faire revenir pendant 2 minutes. Incorporer la sauce tomate, le jus de citron, le basilic, l'origan, le sel et le poivre.

Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.

Servir sur des raviolis.

Saupoudrer de parmesan.

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