厨师约翰的香肠和虾什锦饭
虽然真正的什锦饭实际上更像是浓稠的米饭炖菜,而不是汤,但它是可以添加更多汤以轻松制成汤食谱的菜肴之一。饰以葱即可食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将黄油和香肠放入大汤锅中,中火加热;煮并搅拌 5-6 分钟,直至香肠开始变成棕色。
加入辣椒粉、小茴香和辣椒粉搅拌;煮1分钟。
将西红柿、芹菜、青椒、葱、盐和月桂叶搅拌成香肠混合物。
加入糙米并搅拌混合。
加入鸡汤,将火调小。
盖上锅盖,煮约 45 分钟,直至米饭变软。
拌入虾,盖上盖子,煮 5 分钟。
用盐和黑胡椒调味。
🍷 完美搭配
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