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チェレのオヒョウ
このレシピは、素晴らしい料理を作るコツを持っていた亡くなった友人のおかげだと思います。これはオヒョウの私のお気に入りの食べ方で、会社での食事にカリカリのパンやサラダと一緒に出すのに最適な料理です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿の内側にバターを塗ります。
準備しておいたグラタン皿にオヒョウを置きます。
ボウルにサワークリーム、ネギ、バター、塩、白コショウ、ディルを入れて混ぜます。
サワークリーム混合物をオヒョウの上に広げます。
予熱したオーブンでオヒョウをフォークで簡単にほぐすまで20〜25分間焼きます。
オヒョウをオーブンから取り出し、パルメザンチーズをふりかけます。
ブロイラーの熱源から約6インチの距離にオーブンラックを置き、オーブンのブロイラーの電源を入れます。
予熱したブロイラーの下に置き、チーズが軽く茶色になるまで2〜3分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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