/95294-chewy-caramel-ddmfs-4x3-0787-ee17024ebb6b47ddad057358ce419a1d.jpg)
مضغ الكرمل
Chewy Caramel هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 40 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 كوب زبدة أو سمن، 1 رطل من السكر البني الفاتح، 1 (14 أونصة) علبة حليب مكثف محلى، 1 كوب شراب ذرة خفيف و1 رشة ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة، اخلطي الزبدة والسكر البني والحليب المكثف المحلى وشراب الذرة والملح.
يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
سخنيه إلى ما بين 234 و240 درجة فهرنهايت (112 إلى 116 درجة مئوية)، أو حتى تُسقط كمية صغيرة من الشراب في الماء البارد وتشكل كرة ناعمة تتسطح عند إخراجها من الماء ووضعها على سطح مستو.
اطبخ لمدة دقيقتين عند درجة الحرارة تلك.
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا.
في هذه الأثناء، دهن صينية خبز مقاس 9x13 بوصة بالزبدة.
عندما يصبح الكراميل جاهزا، اسكبيه في القالب المدهون بالزبدة.
السماح لتبرد تماما في درجة حرارة الغرفة.
نخرجها من المقلاة ونقطعها إلى مربعات باستخدام المقص.
لف القطع الفردية في ورق مشمع أو سيلوفان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً