بسكويت الشوفان مطاطي

سخني الفرن إلى 350 درجة.

في وعاء كبير، اخلطي السكر والسكر البودرة والسمن والزيت حتى تمتزج جيدًا.

أضف مستخلص اللوز والبيض. مزيج جيد.

ملعقة طفيفة من الدقيق في كوب القياس. مستوى قبالة.

يُمزج تدريجياً الدقيق متعدد الأغراض ودقيق القمح الكامل والصودا والملح وكريمة التارتار بسرعة منخفضة.

يُضاف اللوز ورقائق القرميد يدويًا.

البرد، إذا رغبت في ذلك.

تُشكل ملاعق كبيرة من العجين على شكل كرات؛ لفة في السكر.

ضعي مسافة 5 بوصات على أوراق البسكويت غير المدهونة. بواسطة شوكة مغموسة في السكر، قم بتسويتها بشكل متقاطع.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12 إلى 18 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً حول الحواف.

قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط لمدة دقيقة واحدة قبل إزالتها من أوراق ملفات تعريف الارتباط.

يصنع 3 1/2 دزينة من ملفات تعريف الارتباط (4 بوصة).

أقوم بصنع ملفات تعريف الارتباط الصغيرة، وأقوم بلف الكرات بحجم 1 بوصة تقريبًا، وأصنع 7 دستة من ملفات تعريف الارتباط الصغيرة.