चिकी मटर डिप (मध्य पूर्वी रेसिपी) (होमोस बी ताहिमी)

चिकी मटर डिप (मध्य पूर्वी रेसिपी) (होमोस बी ताहिमी)

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चिकी मटर डिप (मध्य पूर्वी रेसिपी) (होमोस बी ताहिमी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 कैन चने से बनाया गया, तरल निकाल लें और बचा लें, 2 कलियाँ लहसुन (अधिक स्वाद के लिए डालें), 2 बड़े चम्मच। ताहिनी (तिल के बीज का पेस्ट), 1 चम्मच। नमक (वैकल्पिक) और 1/2 सी. तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

सामग्री को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में तेज गति से चिकना होने तक मिलाएं।

इच्छानुसार अतिरिक्त नींबू, नमक, लहसुन डालें। छोटे कटोरे में डालें.

पार्सले से सजाएं, हल्का लाल शिमला मिर्च और जीरा पाउडर छिड़कें और परोसें।

सीरियाई ब्रेड या क्रैकर्स के साथ स्वादिष्ट।

सब्जियां भी काम करती हैं.

यदि आप पतला डिप पसंद करते हैं तो चने का तरल डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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