Соус из нута (ближневосточный рецепт) (Хоммос Би Тахими)
Соус из нута (ближневосточный рецепт) (Хоммос Би Тахими) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 банки нута, слить и сохранить жидкость, 2 зубчиков чеснока (добавьте для аромата), 2 ст. тахини (кунжутная паста), 1 ч. л. соль (по желанию) и 1/2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте ингредиенты в блендере или кухонном комбайне на высокой скорости до получения однородной массы.
По желанию добавьте еще лимона, соль, чеснок. Перелейте в небольшую миску.
Украсьте петрушкой, слегка посыпьте паприкой и тмином и подавайте.
Вкусно с сирийским хлебом или крекерами.
Овощи тоже работают.
Если вы предпочитаете более жидкий соус, добавьте жидкость из нута.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий