Frango e Bolinhos
Chicken And Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango grande, cozido, sem pele e desossado, cerca de 3 quilos de farinha, 1 colher de chá. sal, 1/3 xícara. óleo macio e 1 1/2 xícara. caldo quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Coloque a farinha em uma tigela grande.
No centro da farinha, misture sal e margarina e 1 1/2 xícara de caldo.
Misture bem até a massa não ficar pegajosa.
Desenforme sobre uma tábua enfarinhada, amasse e estenda.
Corte a massa em tiras.
Leve o caldo restante para ferver.
Coloque os bolinhos em pedaços no caldo fervente.
Cozinhe descoberto em fogo médio por 10 minutos.
Sal e pimenta a gosto, tampe e cozinhe por mais 10 minutos.
Junte o frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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