الدجاج والزلابية

الدجاج والزلابية

⏱️ جاهز في 1h 4m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 48 min 👥 4 حصص 👁️ 12 مشاهدة

الدجاج والزلابية هي وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوع من الدجاج (كامل أو أجزاء)، الكرفس، البصل، ج. دقيق و . مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تُغطى الدجاجة الكاملة (أو الأجزاء) بالماء في مقلاة كبيرة وتُسلق مع البصل والكرفس حتى تنضج.

أخرج الدجاج وأزل أي عظام.

قطع إلى قطع صغيرة الحجم وإعادتها إلى المقلاة. يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. نقطع السمن ونضيف الحليب لعمل عجينة قاسية.

تفرد إلى سمك 1/8 بوصة وترش بالدقيق.

تُقطّع إلى قطع قطرية يبلغ حجمها حوالي 1 بوصة وتُسقط في المقلاة مع مرق الغليان.

يُغطى جيدًا ويُغلى بلطف لمدة 8 إلى 10 دقائق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.