Name: Фахитас с курицей и зеленым яблоком
Ingredients: 4 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные кубиками; 1/4 c. текила; 1 сушеный перец чили анчо, нарезанный; 1 tsp. семена тмина, молотые; 1 tsp. семена кориандра, молотые; 1 tsp. молотый черный перец; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 tbsp. оливковое масло; 1 красный лук, нарезанный полосками; красный болгарский перец, нарезанный полосками; 1 Яблоко Гренни Смит, нарезанное ломтиками

Фахитас с курицей и зеленым яблоком

👁️ 4 просмотров

Фахитас с курицей и зеленым яблоком — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками, 1/4 стакана. текилы, 1 сушеный перец чили анчо, нарезанный, 1 ч. л. семян тмина молотого и 1 ч. л. молотые семена кориандра — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Замаринуйте куриные кубики в текиле, перце чили анчо, тмине, кориандре, черном перце, чесноке и оливковом масле около часа. Используя чугунную сковороду или сковороду, нагрейте немного оливкового масла. Готовьте курицу на среднем огне с маринадом, пока она не подрумянится и не выпарится жидкость.

Добавьте остальные ингредиенты (кроме яблок) и готовьте, пока курица не будет полностью приготовлена, а овощи не станут мягкими.

Крайне важно НЕ пережаривать курицу и овощи.

Добавьте яблоки и готовьте 1–2 минуты.

Снимите с огня. Подавать можно с теплыми лепешками, сметаной, нарезанными кубиками помидорами, тертым сыром и свежей кинзой для украшения.

💬 Комментарии