Hühnchen-Pilz-Quesadillas
Quesadillas mit Hühnchen und Pilzen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Hähnchenbrustfleisch, gekocht und gewürfelt, 4 große Mehl-Tortillas, 1 Pck. Champignons, gehackt, 1/2 c. Frühlingszwiebeln, gehackt und 1 c. Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze in 1 Esslöffel Butter kochen, bis sie weich sind.
Frühlingszwiebeln und Hühnchen dazugeben und gut vermischen.
Eine Seite einer Tortilla mit Butter bestreichen.
Ich lege meine Tortilla mit der Butterseite nach unten auf meinen George Foreman-Grill, Sie können die Tortilla aber auch in eine große Bratpfanne legen.
Die Hälfte der Hühnermischung auf die Tortilla legen.
Mit 1/2 Tasse Käse und Season-All bestreuen.
Legen Sie eine weitere gebutterte Tortilla darauf (mit der Butterseite nach oben).
Schließen Sie den Grill und lassen Sie es 2 bis 3 Minuten lang garen. Wenn Sie es in der Pfanne braten möchten, bräunen Sie es auf einer Seite, drehen Sie es um (viel Glück!) und bräunen Sie es auf der anderen Seite.
Aus den restlichen Tortillas, der Hühnermischung und dem Käse eine weitere Quesadilla zubereiten.
Quesadillas mit einem Pizzaschneider in Stücke schneiden und mit Sauerrahm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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