チキンとキノコのケサディーヤ
チキンとマッシュルームのケサディーヤは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。調理して角切りにした鶏の胸肉、大きめの小麦粉トルティーヤ 4 枚、1 パック。マッシュルーム、みじん切り、1/2 c。青ネギのみじん切りと1 c。チェダーチーズを細切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マッシュルームをバター大さじ1で柔らかくなるまで調理します。
ネギと鶏肉を加えてよく混ぜます。
トルティーヤの片面にバターを塗ります。
私はバター面を下にしてジョージ・フォアマングリルに置きますが、大きなフライパンにトルティーヤを置くこともできます。
鶏肉混合物の半分をトルティーヤの上に置きます。
1/2カップのチーズとシーズンオールを振りかけます。
バターを塗った別のトルティーヤをその上に置きます(バター面を上)。
グリルを閉じて2〜3分間調理するか、フライパンで焼く場合は、片面に焼き色を付け、裏返し(幸運を祈ります!)、反対側に焼き色を付けます。
残りのトルティーヤ、チキンミックス、チーズを使って別のケサディーヤを調理します。
ケサディーヤをピザカッターでくさび形に切り、サワークリームを添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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