Gumbo De Pollo Y Okra (Sopa)

Name: Gumbo De Pollo Y Okra (Sopa)
Ingredients: 1 (2 1/2 to 3 lb.) pollo, cortado; 2 qt. agua; 1/4 c. grasa de aceite o tocino; 2 tbsp. de harina; 1 cebolla mediana, picada; 2 stalks apio, picado; 1 pimiento verde, picado; 3 dientes de ajo, picados; 1 to 2 tsp. salsa de pimiento picante (opcional); 1 (28 oz.) can tomates, escurridos; 2 c. okra fresca o congelada en rodajas (trozos de 1 pulgada); 2 hojas de laurel; 1 tsp. albahaca seca; 1 tsp. sal o 1 a 2 cubitos de caldo de pollo; 1/2 tsp. pimienta

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Chicken And Okra Gumbo (sopa) es una cena impresionante. Hecho con 1 pollo (2 1/2 a 3 libras), cortado, 2 cuartos de galón. agua, 1/4 c. grasa de aceite o tocino, 2 cucharadas. harina y 1 cebolla mediana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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#Sopa #Gumbo #Cena

📊 Resumen

Dificultad Hard