チキンとオクラのガンボ（スープ）

Name: チキンとオクラのガンボ（スープ）
Ingredients: 1 (2 1/2 to 3 lb.) 鶏肉、切り分けます; 2 qt. 水; 1/4 c. 油またはベーコンの滴り; 2 tbsp. 小麦粉; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 2 stalks セロリ、みじん切り; 1 ピーマン、みじん切り; 3 ニンニク、みじん切り; 1 to 2 tsp. ホットペッパーソース（お好みで）; 1 (28 oz.) can トマト、水気を切る; 2 c. 生または冷凍オクラのスライス（1インチの大きさ）; 2 月桂樹の葉; 1 tsp. 乾燥バジル; 1 tsp. 塩、またはチキンブイヨンキューブ 1～2個; 1/2 tsp. ペッパー

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チキンとオクラのガンボ (スープ) は印象的なディナーです。鶏肉1羽（2 1/2〜3ポンド）をカットし、2クォートで作ります。水、1/4 c。油またはベーコンの滴下、大さじ2。小麦粉と中くらいの玉ねぎ 1 個をみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #ガンボ #夕食

📊 概要

難易度 Hard