Dumplings au poulet et aux pommes de terre
Les raviolis au poulet et aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet coupé en morceaux, 2 branches de céleri hachées, 2 c. persil, sel et poivre et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer le poulet, le céleri, le persil, le sel et le poivre dans une grande poêle; couvrir d'eau et porter à ébullition.
Cuire 2 ou 3 heures jusqu'à ce que le poulet soit tendre ; égouttez le poulet en gardant le bouillon. Retirez les os et la peau du poulet.
Remettez la viande dans le bouillon. Mélanger le reste des ingrédients en ajoutant suffisamment de bouillon de poulet pour obtenir une pâte épaisse.
Porter le bouillon à ébullition et y déposer le mélange de boulettes par cuillerées.
Cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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