チキンとソーセージのジャンバラヤ
チキンとソーセージのジャンバラヤは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 4 個、みじん切りにしたニンニク 3 片、みじん切りにしたセロリ 2 本、小さめの鶏肉 1 羽、スライスしたスモーク ソーセージ 1 ポンド(約 1.5 kg)を使って作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉とソーセージを少量の食用油で茶色になるまで炒めます。
玉ねぎ、セロリ、ニンニクを加えて茶色になるまで炒めます。水を加えて鶏肉が柔らかくなるまで煮る。
洗った米、パセリ、玉ねぎの上、塩、コショウを加えます。
軽くかき混ぜ、火を弱め、蓋をして完成まで煮ます(約30分)。
時々かき混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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