Hähnchen- und Wurst-Jambalaya
Hühnchen-Wurst-Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, in Portionsstücke geschnitten (2 1/2 bis 3 Pfund), 3/4 Pfund geräucherter Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 1/4 c. Pflanzenöl, 2 1/4 c. gehackte Zwiebel (ca. 1 Pfund) und 1/2 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in Öl in einem holländischen Ofen kochen, bis das Hähnchen goldbraun ist; Hähnchen herausnehmen.
Abtropfen lassen und 2 Esslöffel Bratenfett im Schmortopf auffangen.
Zwiebel und die nächsten 3 Zutaten im Bratenfett anbraten. Wasser, Reis, Salz, Paprika, Hühnchen und Wurst hinzufügen; zum Kochen bringen.
Abdeckung; Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist, der Reis zart ist und das Wasser aufgesogen ist.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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