Jambalaya de Frango e Salsicha
Frango e Salsicha Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango, cortado em pedaços para servir (2 1/2 a 3 lb.), 3/4 lb de linguiça defumada, cortada em fatias de 1/2 polegada, 1/4 xícara. óleo vegetal, 2 1/4 xícara. cebola picada (cerca de 1 lb.) e 1/2 xícara. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o frango em óleo em forno holandês até que o frango esteja dourado; retire o frango.
Escorra, reservando 2 colheres de sopa de gotas no forno holandês.
Refogue a cebola e os próximos 3 ingredientes em gotas. Adicione água, arroz, sal, pimentão, frango e linguiça; deixe ferver.
Cobrir; reduza o fogo e deixe ferver até que o frango esteja pronto e o arroz esteja macio e a água seja absorvida.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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