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鶏肉、アスパラガス、キノコのスキレット
鶏肉、アスパラガス、キノコをニンニクとオリーブオイルをベースにソテーしました。必要に応じて、さらにキノコを追加できます。ご飯やパスタ、白ワインと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンでバターとオリーブオイルを中火で溶かします。パセリ、バジル、オレガノ、ニンニク、塩、レモン汁、ワインをバター混合物に加えて混ぜます。
鶏肉を加えます。鶏肉が茶色になるまで約3分間炒めてかき混ぜます。
熱を中程度に下げます。時々かき混ぜながら、鶏肉の内側がピンク色でなくなるまで、さらに約10分間煮ます。
アスパラガスを加えます。アスパラガスが明るい緑色になり、ちょうど柔らかくなり始めるまで、約3分間調理してかき混ぜます。
キノコを加えてかき混ぜ、キノコから汁が出てくるまでさらに3分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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