Name: Сковорода с курицей, спаржей и грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 3 tablespoons масло; 2 tablespoons оливковое масло; 1/2 teaspoon сушеная петрушка; 1/2 teaspoon сушеный базилик; 1/8 teaspoon сушеный орегано; 1 1/2 cloves чеснок, измельченный; 1/4 teaspoon соль; 1 1/2 teaspoons лимонный сок; 1 1/2 teaspoons белое кулинарное вино; 2 половинки куриной грудки без кожи и костей, нарезанные ломтиками; 1/2 pound свежая спаржа, очищенная и разрезанная на трети; 1 cup нарезанные свежие грибы

Сковорода с курицей, спаржей и грибами

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 25 min 👥 2 порции 👁️ 14 просмотров

Курица, спаржа и грибы обжарены на основе чеснока и оливкового масла. По желанию можно добавить еще грибов. Подавайте с рисом или макаронами и бокалом белого вина!!!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло с оливковым маслом в сковороде на среднем огне; смешайте петрушку, базилик, орегано, чеснок, соль, лимонный сок и вино с масляной смесью.

Добавьте курицу; готовьте и помешивайте, пока курица не подрумянится, около 3 минут.

Уменьшите огонь до среднего; готовьте, периодически помешивая, пока курица внутри не перестанет быть розовой, еще около 10 минут.

Добавьте спаржу; готовьте и помешивайте, пока спаржа не станет ярко-зеленой и не начнет становиться мягкой, около 3 минут.

Добавьте грибы и готовьте еще 3 минуты, чтобы грибы выпустили сок.

💬 Комментарии