Salada de Frango com Bagas

Name: Salada de Frango com Bagas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (.75 ounce) packet mistura de molho para salada com mel e mostarda; 1/4 cup vinagre de cidra; 1/2 cup óleo vegetal; 2 tablespoons suco de laranja; 1 pound metades de peito de frango sem pele e desossadas; 8 cups salada mista de verduras; 1 cup morangos frescos fatiados; 1/2 cup mirtilos frescos; 1/2 cup framboesas frescas; 8 ounces ervilhas; 1/2 cup nozes torradas

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 18 visualizações

Esta receita usa três tipos de frutas frescas e uma salada mista de verduras à sua escolha, tudo misturado com frango grelhado e um molho especial de mostarda e mel. Esta é a minha salada de verão favorita - faço-a sempre para companhia! E é muito bonito!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 378

% Valor Diário*

Gordura total 27.2g 35%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 267mg 12%

Carboidratos totais 14.9g 5%

Fibra alimentar 4.9g 18%

Açúcares totais 6.1g

Proteína 19.1g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, prepare o molho conforme instruções da embalagem, usando vinagre e óleo, substituindo a água pelo suco de laranja; reserve.

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Lubrifique levemente a grelha.

Grelhe o frango por 6 a 8 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro.

Retire do fogo, deixe esfriar e corte em tiras.

Em uma tigela grande, misture o frango, a salada de verduras, os morangos, os mirtilos, as framboesas, as ervilhas e as nozes.

Despeje o molho preparado e misture bem.