Hähnchen-Cacciatore
Chicken Cacciatore ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 1,3 kg schweren Broilern. Olivenöl, ca. Zwiebel, . Petersilie und . Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Einen Grill in kleine Stücke schneiden.
In einer tiefen Bratpfanne mit Deckel einen Esslöffel Olivenöl erhitzen; Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es an, bis es von allen Seiten goldbraun ist.
(Bei Bedarf kann die Haut entfernt werden.) Gehackte Zwiebeln, Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zusammen mit dem Hühnchen anbraten, bis die Zwiebel goldbraun ist.
Gießen Sie eine halbe Tasse Wein darüber
(weiß oder rot).
Abdecken und etwa eine Minute köcheln lassen; Fügen Sie mit einer Gabel zerdrückte Tomaten hinzu.
Abdecken und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist. Ergibt 3 oder 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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