Курица Каччиаторе
Курица Каччиаторе — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 18 минут. Сделано из бройлера весом до 3 фунтов. оливковое масло, в. лук, . петрушка и . сушеный базилик, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нарежьте бройлер на небольшие кусочки.
В глубокой сковороде с крышкой нагрейте столовые ложки оливкового масла; добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета со всех сторон.
(При желании шкурку можно снять.) Добавьте нарезанный лук, петрушку, базилик, соль и перец. Обжарьте вместе с курицей до золотистого цвета лука.
Залейте все 1/2 стакана вина.
(белый или красный).
Накройте крышкой и дайте покипеть около минуты; добавьте помидоры, раздавленные вилкой.
Накройте крышкой и варите 20–30 минут или пока курица не станет мягкой. Получается 3 или 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий