Frango Caju
Frango com Caju é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com óleo de canola, peito de frango desossado e cortado em pedaços. sal, rodelas de cebola e rodelas de aipo cortadas em viés, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça o óleo de canola na frigideira.
Coloque o peito de frango na frigideira e polvilhe com 1/2 colher de chá. sal. Cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo sempre.
Retire da frigideira. Coloque a cebola, o aipo e 1/2 xícara de caldo de galinha na frigideira. Cozinhe descoberto por 5 minutos ou até ficar ligeiramente macio.
Combine o açúcar, o amido de milho, o molho de soja, o xerez e o caldo de galinha restante.
Despeje sobre os legumes e mexa até o molho engrossar. Adicione o frango cozido, os brotos de bambu, as castanhas-d'água e as castanhas de caju. Mexa bem e aqueça. Sirva com arroz.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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