Hühnercurry
Chicken Curry ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus ganzem Brathähnchen, Zwiebeln, Sellerie, Salz und Pfeffer, 1 Pkg. süße Kokosnuss, 1 c. Milch und 1 c. Mit Kokosmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Fritteuse mit Zwiebeln, Sellerie, Salz und Pfeffer kochen.
Das Huhn entbeinen.
Die Kokosnusspackung mit der Tasse Milch köcheln lassen und dann zum Abkühlen beiseite stellen.
Die Kokosnuss durch ein Käsetuch abseihen.
Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten, dann Curry, Cayennepfeffer und Ingwer hinzufügen; 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Mehl, Kokosmilch und Hühnerbrühe hinzufügen. Unter Rühren kochen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
20 Minuten köcheln lassen.
Hühnchen und jeweils eine halbe Tasse unterrühren.
Nicht kochen.
Über heißem Reis mit Gewürzen servieren: Rosinen, Erdnüsse, Mango-Chutney, Ananasstücke und Kokosnuss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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