Name: Куриные энчиладас
Ingredients: 4 c. мелко нарезанная, вареная курица; 1 c. нарезанный лук; 1/4 c. маргарин; 2 1/2 c. куриный бульон; 1/4 c. непросеянная мука; 1 (8 oz.) сметана; 2 c. тертый сыр Чеддер; 1 (4 oz.) can нарезанный зеленый перец чили, осушенный; 1 tsp. тмин; 10 (8 oz.) мучная лепешка (можно найти в мясном отделе)

Куриные энчиладас

👁️ 4 просмотров

Куриные энчиладас – это относительно легкий ужин. Сделано с 4 c. мелко нарезанная вареная курица, 1 гр. нарезанный лук, 1/4 ст. маргарин, 2 1/2 стакана. куриного бульона и 1/4 ст. из непросеянной муки этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

В кастрюле обжарьте лук до готовности; добавить муку и бульон до загустения.

Снимите горелку. Добавьте сметану и отставьте в сторону.

В миске смешайте 2 чашки соуса, нарезанную курицу, одну чашку сыра, перец чили и тмин.

Смягчите лепешки в соответствии с указаниями на упаковке, затем поместите равные порции смеси начинки (курицы) в каждую лепешку и разложите в смазанной маслом форме для выпечки размером 13 х 9 дюймов.

Вылейте оставшийся соус поверх лепешек и посыпьте оставшимся сыром.

Выпекать 25 минут при температуре 350°.

💬 Комментарии