Name: Куриные энчиладас
Ingredients: 6 to 8 куриные грудки, отварить и обвалить; 2 lb. Тертый сыр Монтерей Джек (оставьте 1/2 для начинки); 1 маленькая банка зеленого чили, нарезанного; 1 большая банка томатного соуса; 1 tsp. чесночная соль; 1 маленькая коробка сметаны; мучные лепешки; 2 to 3 cans мягкий соус тортилья; 1 lb. тушеная говядина; 1 lb. порт; 1 lb. мясо индейки; 1 lb. колбаса; 1 lb. ветчина; 6 strips бекон; 3 морковь; 5 картофель; 1/2 зеленый болгарский перец; 1/2 красный болгарский перец; 3 stalks сельдерей; 1 желтый лук; 4 зеленый лук; 1 pkg. смесь темной подливки; 1 pkg. смесь приправ для тушения; 1/4 c. хлопья петрушки; 1/4 tsp. красный перец; 1/2 tsp. черный перец; 1 tsp. приправленная соль; 1 tsp. соль; 2 tbsp. измельченный чеснок; перловая крупа

Куриные энчиладас

👁️ 12 просмотров

Куриные энчиладас – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 6–8 куриных грудок, отваренных и очищенных от костей, 2 фунтов натертого сыра Монтерей Джек (оставьте 1/2 для начинки), 1 небольшой банки нарезанного зеленого перца чили, 1 большой банки томатного соуса и 1 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте говядину, свинину и индейку кубиками размером 1/2 дюйма.

Нарежьте картофель и морковь кубиками размером 1/2 дюйма.

Готовьте в мультиварке на медленном огне в течение 4 часов с достаточным количеством воды, чтобы почти покрыть содержимое.

В другой емкости отварите перловую крупу в 4 стаканах воды в течение 30 минут. Нарежьте болгарский перец, сельдерей и лук кусочками размером 1/4 дюйма. Нарежьте зеленый лук кусочками толщиной 1/4 дюйма от основания почти до верхушки стеблей.

Полностью обжарьте бекон, обсушите его и нарежьте кусочками толщиной 1/2 дюйма.

В конце приготовления говядины, свинины, индейки, картофеля и моркови поместите все ингредиенты, кроме замороженных овощей, в кастрюлю или жаровню.

Поставить в духовку при температуре 250° на 2–3 часа.

Перемешивайте каждые 15–20 минут.

Вынуть из духовки.

Дальше приправьте по вкусу.

💬 Комментарии