チキンエンチラーダ
チキンエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。玉ねぎ、大さじ2植物油、小さじ1チリパウダー、ガーリックパウダー、クミン粉、各1パック。クリームチーズ(8オンス)と6c。細切りにして調理した鶏肉(2ポンド)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
オーブンを350°に加熱します。
11 x 7 インチのグラタン皿を 2 つ用意します。大きな鍋に玉ねぎを油で5分間、または半透明になるまで炒めます。
チリパウダー、ガーリックパウダー、クミンを加えて混ぜます。
クリームチーズを加えて弱火にかけ、木スプーンでチーズを砕いて溶けるまで煮ます。
チキンとサルサを加えます。
温まるまで中火で2〜3分間かき混ぜます。
火から下ろします。 1 1/4カップのチェダーチーズとオリーブを加えてかき混ぜます。
トルティーヤを8枚重ねてホイルで包みます。
温かく柔軟になるまでオーブンで8〜10分間加熱します。
1/4カップのエンチラーダソースを各グラタン皿の底に広げます。
温めた各トルティーヤの中央の少し下に、チキンミックス1/3カップをスプーンで入れます。
底から巻き上げ、縫い目を下にしてグラタン皿に並べます。
(この時点までは作り置き可能で、蓋をして冷蔵で3日程度保存可能です。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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