Куриные энчиладас
Куриные энчиладас – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. лук, 2 ст. растительное масло, 1 ч. л. каждого порошка чили, чесночного порошка и молотого тмина – по 1 уп. (8 унций) сливочного сыра и 6 гр. измельченная вареная курица (2 фунта) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 350°.
Подготовьте две формы для выпечки размером 11 х 7 дюймов. В большой кастрюле обжарьте лук на масле 5 минут или до прозрачности.
Добавьте порошок чили, чесночный порошок и тмин.
Добавьте сливочный сыр и готовьте на слабом огне, разбивая сыр на кусочки деревянной ложкой, пока он не расплавится.
Добавьте курицу и сальсу.
Помешивайте на среднем огне 2–3 минуты, пока не станет горячим.
Снимите с огня. Добавьте 1 1/4 стакана сыра Чеддер и оливки.
Заверните лепешки стопками по 8 штук в фольгу.
Нагрейте в духовке 8–10 минут, пока она не станет теплой и податливой.
Нанесите 1/4 стакана соуса энчилада на дно каждой формы для запекания.
Выложите 1/3 стакана куриной смеси чуть ниже центра каждой теплой лепешки.
Свернуть рулетом снизу и выложить в форму для запекания швом вниз.
(Можно приготовить заранее, накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 3 дней.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий