Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (5 oz.) Dosen gekochtem Hähnchen (ich verwende 3 Hähnchenbrust), gekocht und in kleine Stücke geschnitten, 1 c. Sauerrahm, 1 (10 Unzen) Dose Hühnercremesuppe, 3/4 c. Monterey-Jack-Käse, gerieben und 3/4 c. Colby-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchen, Sauerrahm, Hühnersuppe, Jack-Käse, Colby-Käse, Chilis, Zwiebeln und Pfeffer in einer Rührschüssel vermischen.
Geben Sie 3/4 Tasse der Mischung auf jede Tortilla.
Aufrollen und mit der Naht nach unten in eine längliche 2-Liter-Glasbackform legen.
Streuen Sie eine halbe Tasse Colby-Käse darüber.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen, bis der Käse gut erhitzt ist und Blasen bildet.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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