Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 latas de frango cozido (uso 3 peitos de frango) cozido e cortado em pedaços pequenos, 1 c. creme de leite, 1 lata (10 onças) de creme de canja de galinha, 3/4 xícara. queijo monterey jack ralado e 3/4 xícara. queijo colby ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture o frango, o creme de leite, a canja de galinha, o queijo Jack, o queijo Colby, as pimentas, a cebola e a pimenta na tigela.
Coloque 3/4 xícara da mistura em cada tortilha.
Enrole e coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira de vidro retangular de 2 litros.
Polvilhe 1/2 xícara de queijo Colby por cima.
Asse a 350° por 20 a 30 minutos apenas até aquecer bem e o queijo borbulhar.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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