Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 latas (5 oz) de pollo cocido (yo uso 3 pechugas de pollo) cocido y cortado en trozos pequeños, 1 taza. crema agria, 1 lata (10 oz) de crema de pollo, 3/4 c. queso monterey jack, rallado y 3/4 c. Queso colby, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle el pollo, la crema agria, la sopa de pollo, el queso Jack, el queso Colby, los chiles, la cebolla y el pimiento en un tazón.
Coloca 3/4 taza de mezcla en cada tortilla.
Enrolle y coloque la costura hacia abajo en una fuente para hornear de vidrio alargada de 2 cuartos.
Espolvorea 1/2 taza de queso Colby encima.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos hasta que esté bien caliente y el queso burbujee.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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