चिकन फजिटास
चिकन फजिटास एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 लहसुन की कली, कीमा, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। नीबू का रस, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 2 चम्मच। इतालवी अजमोद, कीमा और 2 ताजा अजवायन, कीमा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे कांच के कटोरे में, लहसुन, नीबू का रस, जैतून का तेल, जड़ी-बूटियाँ और मसाले मिलाएँ।
चिकन स्तन जोड़ें; मिश्रण में लपेटने के लिए टॉस करें और पकाने के लिए तैयार होने तक मैरीनेट करें।
मध्यम आँच पर, पैन को पहले से गरम कर लें।
जैतून का तेल, लहसुन और जलेपीनो डालें।
थोड़ी देर पकाएं.
प्याज के टुकड़े और शिमला मिर्च के टुकड़े डालें।
इसे तेल से लपेटें और प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं।
सब्जियां अभी भी थोड़ी कुरकुरी रहेंगी.
गर्मी से निकालें और सुरक्षित रखें। ग्रिल या ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें। चिकन ब्रेस्ट को मैरिनेड से निकालें और ग्रिल पर या ब्रॉयलर के नीचे रखें।
पकने तक ग्रिल करें, एक बार पलटें।
मैरिनेड से चखें।
पतली स्ट्रिप्स में काटें।
नमक डालें।
फजिता पैन को ब्रॉयलर के नीचे या स्टोव के ऊपर बहुत गर्म होने तक पहले से गरम कर लें।
निकालें और तेल से लेप करें।
पैन के एक तरफ प्याज-मिर्च का मिश्रण और दूसरी तरफ चिकन के स्लाइस रखें।
सामग्री चटकने लगेगी.
टॉर्टिला, गुआकामोल, खट्टा क्रीम और सालसा के साथ तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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