Salade Fiesta Au Poulet

Name: Salade Fiesta Au Poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées; 1 (1.27 ounce) packet assaisonnement sec pour fajita, divisé; 1 tablespoon huile végétale; 1 (15 ounce) can haricots noirs, rincés et égouttés; 1 (11 ounce) can Maïs à la mexicaine; 1/2 cup Salsa; 1 (10 ounce) package mesclun de salade verte; 1 oignon, haché; 1 tomate, coupée en quartiers

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 18 vues

C’est un plat tout-en-un attrayant et piquant. C'est plein de légumes et de poulet et plein de saveurs. Une solution rapide pour une longue journée. Si vous le souhaitez, garnir de fromage râpé et de chips tortilla.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées

1 (1.27 ounce) packet assaisonnement sec pour fajita, divisé

1 tablespoon huile végétale

1 (15 ounce) can haricots noirs, rincés et égouttés

1 (11 ounce) can Maïs à la mexicaine

1/2 cup Salsa

1 (10 ounce) package mesclun de salade verte

1 oignon, haché

1 tomate, coupée en quartiers

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 311

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.4g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1606mg 70%

Glucides totaux 42.2g 15%

Fibres alimentaires 10.5g 38%

Sucres totaux 7.4g

Protéines 23g 46%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Frotter uniformément le poulet avec la moitié de l'assaisonnement pour fajita.

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire le poulet 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair; annuler.

Dans une grande casserole, mélanger les haricots, le maïs, la salsa et la moitié de l'assaisonnement pour fajita.

Chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Préparez la salade en mélangeant les légumes verts, l'oignon et la tomate.

Garnir la salade de poulet et assaisonner avec le mélange de haricots et de maïs.