دجاج فريكاسي مع الزلابية
دجاج فريكاسي مع الزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من مقلاة واحدة (2 إلى 3 رطل)، مقطعة، 3 ج. ماء، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 سيقان كرفس بأوراقها مقطعة ناعماً و2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دجاج في فرن هولندي ربع.
أضيفي 3 أكواب من الماء، البصل المفروم، الكرفس، الملح والفلفل.
يُغلى المزيج على نار عالية ويُغطى.
خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ويطهى على نار خفيفة، مغطاة،
لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج تقريباً.
(إزالة عظام الدجاج).
أضف البصل والجزر.
يُغلى المزيج على نار عالية.
يُطهى على نار خفيفة، مغطى، على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
اخلطي الدقيق مع نصف كوب ماء بارد، أضيفي ربع كوب مرق ساخن إلى خليط الدقيق؛ حرك حتى تصبح ناعمة.
الحرارة إلى عالية.
يُضاف المرق إلى الفرن الهولندي.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا. أسقط الزلابية فوق الدجاج الساخن واطهيها حسب التوجيهات. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً