Hühnernudelpfanne
Chicken Noodle Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenschenkeln, 1 qt. Wasser, 2 Pkg. Ramen-Nudeln, 1/4 c. Öl und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchen entbeinen. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. (Haut und Knochen für die Brühe aufbewahren.)
Wasser zum Kochen bringen; Nudeln hinzufügen.
Legen Sie die Aromapäckchen beiseite.
Nudeln 2 Minuten kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es etwa 6 Minuten lang, bis das Huhn gar ist.
An den Rand der Pfanne schieben. Geben Sie die Karotten, den Sellerie und den Inhalt der Aromapäckchen in die Mitte der Pfanne. 2 Minuten unter Rühren braten.
Kohl dazugeben und alle Zutaten etwa 2 Minuten anbraten. Nudeln und Brühe hinzufügen und etwa 2 Minuten lang rühren, bis alles durchgewärmt ist. Mit Chow-Mein-Nudeln als Beilage servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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