Macarrão De Frango Frito

Frango desossado. Corte a carne em pedaços pequenos. (Guarde pele e ossos para o caldo.)

Leve a água para ferver; adicione macarrão.

Reserve pacotes de sabores.

Cozinhe o macarrão por 2 minutos. Escorra e reserve.

Em uma frigideira grande em fogo médio, frite a cebola e o alho até a cebola ficar clara. Adicione o frango e frite até que o frango esteja cozido, cerca de 6 minutos.

Empurre para o lado da panela. Adicione ao centro da panela a cenoura, o aipo e o conteúdo dos pacotes de sabores. Frite por 2 minutos.

Adicione o repolho e frite todos os ingredientes por cerca de 2 minutos. Adicione o macarrão e o caldo, mexendo até aquecer, cerca de 2 minutos. Sirva com macarrão chow mein como guarnição.

Rende 4 porções.