Hühnernuggets

Name: Hühnernuggets
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen; 2 cups Maisöl; 1 Ei, geschlagen; 1/3 cup Wasser; 1/3 cup Allzweckmehl; 1 1/2 tablespoons Sesamkörner, geröstet; 1 1/2 teaspoons Salz

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Chicken Nuggets sind ein relativ einfaches, familienfreundliches Gericht, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, 2 Tassen Maisöl, 1 Ei, geschlagen, ⅓ Tasse Wasser und ⅓ Tasse Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen

2 cups Maisöl

1 Ei, geschlagen

1/3 cup Wasser

1/3 cup Allzweckmehl

1 1/2 tablespoons Sesamkörner, geröstet

1 1/2 teaspoons Salz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 320

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.7g 23%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 953mg 41%

Kohlenhydrate gesamt 9.2g 3%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 29.7g 59%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen mit kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

In 2,5 x 2,5 x 1/2 Zoll große Stücke schneiden.

Füllen Sie eine Fritteuse maximal zu 1/3 mit Maisöl.

Auf mittlere Hitze erhitzen.

Ei und Wasser in eine kleine Schüssel geben und gut vermischen.

Mehl, Sesam und Salz hinzufügen und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Die Hähnchenteile in den Teig tauchen und den Überschuss abtropfen lassen.

Geben Sie jeweils ein paar Stücke des panierten Hähnchens in das heiße Öl.

Etwa 4 Minuten braten, bis es goldbraun und fertig ist (zum Testen das Hähnchen aus dem Öl nehmen).

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.