Nuggets de Frango

Name: Nuggets de Frango
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango sem pele e desossados; 2 cups óleo de milho; 1 ovo, batido; 1/3 cup água; 1/3 cup farinha multiuso; 1 1/2 tablespoons sementes de gergelim, torradas; 1 1/2 teaspoons sal

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 18 visualizações

Nuggets de Frango é um prato familiar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feita com 4 peitos de frango sem pele e desossados, 2 xícaras de óleo de milho, 1 ovo batido, ⅓ xícara de água e ⅓ xícara de farinha de trigo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 peitos de frango sem pele e desossados

2 cups óleo de milho

1 ovo, batido

1/3 cup água

1/3 cup farinha multiuso

1 1/2 tablespoons sementes de gergelim, torradas

1 1/2 teaspoons sal

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 320

% Valor Diário*

Gordura total 17.7g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 953mg 41%

Carboidratos totais 9.2g 3%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 29.7g 59%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Lave o frango com água fria e seque com papel toalha.

Corte em pedaços de 1x1x1/2 polegada.

Encha uma fritadeira com óleo de milho, não mais que 1/3 da sua capacidade.

Aqueça em fogo médio.

Coloque o ovo e a água em uma tigela pequena e misture bem.

Adicione a farinha, as sementes de gergelim e o sal, mexendo até formar uma massa lisa.

Mergulhe os pedaços de frango na massa e escorra o excesso.

Adicione o frango empanado, alguns pedaços de cada vez, ao óleo quente.

Frite por cerca de 4 minutos ou até dourar e pronto (retire o frango do óleo para testar).

Escorra em papel toalha.